치앙마이 카오소이 종류, 역사, 맛집 한방에
태국 치앙마이의 대표 음식인 카오 소이에 대해 이야기해 볼게요. 카오 소이는 정말 맛있는 음식인데, 한 번 맛보면 그 매력에 푹 빠지실 거예요!카오 소이란?카오 소이는 태국 북부 지역, 특히 치앙마이와 치앙라이에서 유래된 전통 음식이에요. 코코넛 밀크 카레와 부드러운 쌀국수, 그리고 바삭한 튀긴 국수의 조화로 완성되는 이 요리는 태국, 미얀마, 라오스, 중국의 문화적 영향을 받아 탄생했답니다.카오 소이의 역사카오 소이의 이름은 태국어에서 유래했어요. '카오(Khao)'는 '쌀'을, '소이(Soi)'는 '얇게 썰다' 또는 '잘게 부수다'를 의미해요. 원래는 북부 지역의 소수 민족들 사이에서 즐겨 먹던 음식이었는데, 그 맛과 풍미가 너무나 뛰어나서 점점 태국 전역으로 퍼져나갔어요.카오 소이의 기원에 대해서는..
2025. 2. 19.